Записи по теме ‘закуска’

Запеченная грудинка в духовке

Запеченная грудинка в духовке

Мясная закуска всегда была прекрасным дополнением и к праздничному столу, и к посиделкам с друзьями, да и в качестве перекуса отлично подходит. Предлагаю вам простой рецепт мясной закуски из свиной грудинки, запеченной в духовке. Мясо получается сочным, острым и при этом не требуется предварительного маринования.

Читать далее »

Лепешки с овощами и ветчиной

Лепешки с овощами и ветчиной

Очень простое в приготовлении и сытное блюдо. Не требует много времени, поэтому рецепт пригодится, если нагрянут нежданные гости. Тонкая обжаренная лепешка получается хрустящей, а начинка из сыра, овощей и ветчины оказывается сочной.

Читать далее »

Карбонат, запеченный в духовке

Карбонат, запеченный в духовке

Приготовление карбоната по этому рецепту не требует особых усилий и занимает немного времени. Мясо получается постным и при этом довольно сочным и нежным. Аромат и вкус придают специи и чеснок.

Читать далее »

pryanie_ruletiki_s

Пряные рулетики с ветчиной

Рулетики из ветчины с пряной начинкой из творога обладают оригинальным привкусом и представляют собой довольно легкую и при этом сытную закуску, которая найдет себе место на праздничном столе.

Читать далее »

korzinochki_sirnaya_nachinka_s

Вафельные корзиночки с сырной начинкой

Простая в приготовлении сырная закуска. Для добавления остроты можно использовать соус табаско. Хрустящие вафельные корзиночки и помидоры черри придают закуске праздничный внешний вид.

Читать далее »

kriliski_vo_friture_s

Куриные крылышки во фритюре

Куриные крылышки, обжаренные во фритюре, получаются сочными, с хрустящей корочкой и быстро готовятся. Соус табаско придает остроты, а чеснок и кориандр – особый аромат.

Читать далее »

cezar_s

Закуска в стиле «Цезарь»

В отличие от классического «Цезаря» в этом варианте курица не перемешивается с салатом. Поэтому и курица получается сочной и горячей и листья салата не жухнут и не вянут, да и сухарики, перемешанные с зеленью, остаются хрустящими. Такая закуска вполне способна стать и основным блюдом с овощным гарниром.

Читать далее »

zakusochniy_baget_s

Хрустящий закусочный багет

Вчерашний батон уже не настолько вкусен, как свежий, но не спешите его выбрасывать или есть безвкусный батон. Из него легко приготовить очень вкусную, хрустящую закуску с сыром, колбасой и яйцом. В этом случае я использовала багет, но подойдет и любой другой батон. Может лишь измениться количество продуктов, в зависимости от величины батона.

Читать далее »

pizza_krevetki_s

Пицца с креветками

Нежирная, слегка сладковатая пицца с креветками на тонкой основе. Помидоры, острый соус и маринованный лук придают особый привкус. Вкусна как горячая, так и уже остывшая.

Читать далее »

pirog_s_bekonom_s

Пирог французский с беконом

Очень нежный, сочный и сытный пирог, который легко приготовить из готового слоеного дрожжевого теста и бекона. Отлично подойдет на завтрак или в качестве горячей закуски.

Читать далее »

marinovannie_gribi_s

Маринованные грибы

Маринованные грибы красноголовики (подосиновики), приготовленные по этому рецепту, получаются крепенькими и даже слегка хрустящими, в меру острыми. Хороши в качестве закуски к праздничному столу. Отличная заготовка на зиму.

Читать далее »

gribnaya_ikra_s

Грибная икра

Грибная икра – закуска, которая очень вкусна как холодная, так и горячая. Она станет украшением праздничного стола на бутербродах, пригодится для приготовления различных блюд, а также поможет сохранить грибы на зиму.

Читать далее »

farshir_krabpalochki_vklyare_s

Фаршированные крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре готовятся довольно быстро и просто, с тарелки же исчезают еще быстрее, а если они еще и фаршированные… Они подойдут как на завтрак так и в качестве закуски к пиву.

Читать далее »

vafli_sfarshem_s

Вафли с фаршем

Вафли с фаршем быстры в приготовлении и спасет в тот момент, когда неожиданно нагрянут гости. Готовые вафельные коржи продаются в магазинах и хранятся дома в упаковке очень долго. Фарш тоже есть практически в каждом холодильнике.

Читать далее »

kabanchik_s

Кабанчик (домашняя шаурма)

Один из вариантов приготовления домашней шаурмы. Курица, пропитанная вкусом овощей, очень сочная мягкая, а обжаренный лаваш получается хрустящим. Количество продуктов может быть любым. Все зависит от собственных предпочтений и от нужного количества «кабанчиков», которые станут вкусным завтраком или ужином, а также подойдут в качестве сытной закуски к любому застолью.

Читать далее »

zakuska_is_kalmar_s

Закуска из кальмар

Закуска очень подходит к пиву. Кальмары получаются в меру острые и хрустящие, но при этом не высушенные. На приготовление уходит совсем немного времени.

Читать далее »

zakuska_iz_baklajan_s

Остренькая закуска из баклажанной икры

Очень простой рецепт приготовления остренькой закуски, которую можно и намазать на хлеб к супу, и добавить к гарниру, и сделать из нее прослойку в бутерброде. Она вкусна как в горячем, так и в холодном виде. А готовится она из баклажанной икры, которая продается в магазинах в 500 г баночках.

Читать далее »