CqQRcNeHAv

 


Пряные рулетики с ветчиной

pryanie_ruletiki_s

Рулетики из ветчины с пряной начинкой из творога обладают оригинальным привкусом и представляют собой довольно легкую и при этом сытную закуску, которая найдет себе место на праздничном столе.

 

 

  • 6 ломтиков любой ветчины или окорока
  • 150 г обезжиренного творога
  • 2 яйца, сваренных вкрутую (нужны только желтки)
  • 1,5 ст.л. сметаны (20% жирности)
  • 1 ст.л. легкого майонеза
  • 1 ч.л. смеси прованских трав
  • 1 ч.л. мелко нарезанного укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • соль и молотый черный перец
  • несколько перьев зеленого лука

 

Разминаем вилкой желток, добавляем творог, сметану и майонез. Перемешиваем массу. Добавляем прованские травы, рубленный укроп и измельченный чеснок (лучше выдавить через чеснокодавилку), соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем массу.

Ломтики ветчины кладем на перья зеленого лука. Раскладываем начинку на ветчину. Аккуратно заворачиваем рулетики и перевязываем их зеленым луком.

Подавать охлажденными. Приятного аппетита!

Пряные рулетики с ветчиной

 

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

rss

 

 

         

Яндекс.Метрика

Thanx:
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль