CqQRcNeHAv

 


Колбасный салат с оливками

kolbasniy_salat_s

Простой в приготовлении и при этом очень вкусный салат, в котором много колбасы и оливок. Особый привкус придает маринованный красный лук.

 

 

  • 200-300 г колбасы (вареная + полукопченая)
  • 1 б консервированных оливок
  • 2 картофелины
  • 3 яйца
  • 1/2 головки красного лука
  • 2 ст.л. столового 9% уксуса
  • майонез по вкусу

 

Лук мелко шинкуем и заливаем 2 столовыми ложками уксуса, разведенного 2 ст.л. холодной воды. Оставляем на 15-30 минут мариноваться. Картофель и яйца отвариваем, остужаем и нарезаем небольшими кусочками. Колбасу нарезаем кубиками. С оливок хорошо сливаем воду, разрезаем каждую пополам или на 4 части. Несколько штук оставляем для украшения. Процеживаем лук (уксус нужно очень хорошо слить). Все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Колбасный салат с оливками

 

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.

rss

 

 

         

Яндекс.Метрика

Thanx:
Регистрация на сайте
Вход на сайт

Адрес вашей электронной почты *:

Пароль *

Повторите ваш пароль *

Логин:

Пароль